小豆島発 ! 小さな島の小さな手延べ麺屋が日本の麺を元気にします! お問い合わせはお気軽に  
小豆島旨いもの屋業務用本舗 TEL:0879-62-5826
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オリーブシリーズ
新感覚!「パスタにふりかけるオリーブオイル」
パスタにふりかけるオリーブオイル

 

オリーブオイルがパウダーになって、
ゆでたてパスタにふりかける新感覚ソースができました。
■チーズガーリック味
■しょうゆガーリック味
■たらこバター味
■トマトオニオン味
■ちりめん山椒味

ふりかける前にオイルを絡めていただくと、より美味しく召し上がれます。

内容量:各35g
約5人前
賞味期限:360日
小売希望価格:各497円(税込)
税抜価格:各460円

夏限定販売「オリーブ冷麺」
島のパスタソース

  年間30万食販売の オリーブラーメンが 冷やし中華版になって登場!

瀬戸内産レモン果汁&小豆島産しょうゆ使用。
無添加オリーブオイル入り特製オリジナルスープ付

内容量:
麺180g
スープ50g×2
小売希望価格:各648円(税込)
税抜価格:各600円

オリーブの里小豆島ならではのパスタソース「島のパスタソース」
島のパスタソース

  オリーブの実を細かく刻み独特の食感を実現しました。

【お召し上がり方】
そのままパスタにかけてお召し上がりください。

★しょうゆガーリックがモンドセレクション2014で銅賞を受賞しました。詳しくはこちら

内容量:
しょうゆガーリック165g
トマトソース165g
ペペロンチーノ145g
小売希望価格:各648円(税込)
税抜価格:各600円

手延べ製法だから、煮込んでも美味しいオリーブラーメンに地中海風のスープをつけました。
たっぷりと国産生姜使用「食べる生姜 オリーブオイル漬」
食べる生姜 オリーブオイル漬

  たっぷりの国産生姜を、ゴマや昆布などと一緒にオリーブオイルに漬けました。
生姜のシャキシャキ感がご飯との相性バッチリ!心も体もほっこりホッとするご飯の友です。
【お召し上がり方】
ごはん・チャーハン・パスタ・ラーメン・納豆・豆腐・スープ等にかけてお召し上がりください。
内容量:145g
小売希望価格:648円(税込)
税抜価格:600円

おつまみに最適「食べるオリーブオイル旨辛ガーリック」
食べる生姜 オリーブオイル漬

  唐辛子のピリッとした辛みと玉ねぎ、ごま、ガーリックのガツンとくる旨みが絶妙にマッチした「旨辛」素材を使用しています。
ご飯にそのまま乗せて食べても良し、パスタに絡めてもよし、ラーメン・炒飯・ 納豆・とうふ・スープ・ドレッシング・サラダ等に加えてもよし。もちろん酒のアテにそのまま食べても良し!使い勝手は抜群です。
内容量:160g
小売希望価格:648円(税込)
税抜価格:600円

ありそうでなかったソースが麺に良く絡む凸凹麺の「オリーブパスタ」
  ありそうでなかった凸凹した形状のパスタです。凸凹で手延べ製法で作るのでソースが麺によく絡みます。パスタにはオリーブオイルを練り込んでおり、ゆで時間はたった3分です。
◎ソースなし 内容:180g 小売希望価格:450円(税込)
税抜価格:417円

★かがわ県産品コンクール金賞受賞
★モンドセレクション2014で銀賞を受賞しました。 詳しくはこちら

卵を使わない独特の歯ごたえがするパスタです「ショートパスタ」
ショートパスタ  

オリーブラーメンが人気となり、ふしの部分が何かに似ている?
パスタ感覚で食べられる、もちもち感を合わせ持つ手延べ麺
オレキエッテ(パスタの名前)。
今からの時期冷たくしてもまた、温かくしてお野菜と絡めたりと…いろいろ楽しめます。
オレキエッテとは「赤ちゃんの耳」という意味。
卵を使わない独特の歯ごたえがするパスタです

◎ソースなし 内容:180g 小売希望価格:410円(税込)
税抜価格:380円

もっちもち感がさらにアップしました「オリーブ生パスタ」
 

おいしさの秘密は凸凹型の麺(当社特許)にあります。この断面にパスタソースが絶妙に絡み、これ以上ないハーモニーを奏でます。
ゆで時間もたった3分も利便性も抜群です!。

◎ソースなし 内容:200g 小売希望価格:400円(税込)
税抜価格:370円

NHKおはよう日本にも取り上げられた「オリーブラーメン」トマト・海鮮・塩味
 

小豆島の島内で土産品として月2700個売れる大人気ラーメン。トマト味・海鮮味・塩味の3種類の味がそろっています。芸能人もお取り寄せする話題の商品です。
(内容:各180g(2人前))

  • トマトスープ付き
    小売希望価格:612円(税込)
    税抜価格:567円
  • 海鮮スープ付き(おいしさがアップしました)
    小売希望価格:600円(税込)
    税抜価格:556円
  • 塩味スープ付き
    小売希望価格:600円(税込)
    税抜価格:556円
  • [3種セット] 内容:180g×3(6人前)
    小売希望価格:1,812円(税込)
    税抜価格:1,678円

★塩味スープ付がモンドセレクション2014で銅賞を受賞しました。詳しくはこちら


オリーブラーメンに地中海風のスープをつけました。「地中海風煮込みラーメン」
煮込みラーメン   あの大人気!オリーブラーメンが煮込みラーメンとして新登場。
手延べ製法だから、煮込んでも美味しいオリーブラーメンに地中海風のスープをつけました。
アンチョビとガーリックの風味がたまらない専用スープにしております。
お好みの魚介や野菜と一緒に煮込みことにより一層おいしく召し上がれます。
◎麺180g、スープ30g×2 小売希望価格:648円(税込)
税抜価格:600円

銀座松坂屋ブログでも紹介された「オリーブサラダパスタ」
  オリーブの里小豆島から手延べの技術をパスタに活用し完成させた「オリーブパスタ」の登場です。パスタとは思えないしっかりとしたコシをもち、お家で茹でても簡単アルデンテ!生地にオリーブオイルを練りこみ作り上げた麺です。そして、このパスタのためにオリーブオイルをたっぷり使用し相性抜群のドレシングを特別に作りました。あとはお家で野菜を加えれば、簡単サラスパの完成♪
内容:180g(2人前)
専用ドレッシング付き
小売希望価格:720円(税込)
税抜価格:648円

瀬戸内産チリメンジャコ使用「食べるオリーブオイル」
食べるオリーブオイル 商標登録 第5682202号
商標登録 第5682202号
  昨年頃より当社商品を購入されたお客様より「オリーブオイルはヘルシーなので食べるオリーブオイルという商品を作ってほしい」という要望を多数頂きまして、試作を重ねること半年、ようやく完成度の高い商品が開発出来ました。 瀬戸内産のちりめんをはじめ、刻みにんにく、玉ねぎ、刻みしょうがなど11種の厳選素材をオリーブオイルに漬け込み、適度な大きさの唐辛子が飽きのこない味を作りだしております 。
※商標登録 第5682202号
【お召し上がり方】
ごはん・チャーハン・パスタ・ラーメン・納豆・豆腐・スープ等にかけてお召し上がりください。
内容量:145g
小売希望価格:864円(税込)
税抜価格:800円
★モンドセレクション2013銀賞受賞
詳しくはこちら

無添加にこだわりました「オリーブドレッシング」
  大人気のオリーブパスタ専用ドレッシングを改良してさらに美味しく仕上げました。カルパッチョに使うもよし、サラダにかけて食べるもよし。用途は無限大の百貨店催事場で売り切れ続出のドレッシングです。
内容量:200ml
小売希望価格:1,080円(税込)
税抜価格:1,000円
★モンドセレクション2013銅賞受賞
★モンドセレクション2014銅賞受賞
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はまってしまう人続出!!「ごまドレッシング」
  塩つゆをベースに小豆島特産の「かどやのごま油」を使用したごまドレッシング。すっきりとした味わいです。増粘多糖類不使用です。
内容量:200ml
小売希望価格:1,080円(税込)
税抜価格:1,000円

あっさり味の人気商品「和風ドレッシング」
  だいだい風味のポン酢をベースに小豆島特産の醤油風味の和風ドレッシングに仕上げました。あっさり味で人気の商品です。
内容量:200ml
小売希望価格:1,080円(税込)
税抜価格:1,000円

カロリーが気になる方には「ノンオイルだいだいドレッシング」
  だいだいの果汁を使用し、風味豊かに仕上げたノンオイルドレッシングです。から揚げやギョウザ、焼き魚、焼肉、揚げ豆腐、温野菜にも最適です。
内容量:200ml
小売希望価格:1,080円(税込)
税抜価格:1,000円

プレミアム オリーブ ドレッシング
  催事・通信販売等で、大人気のオリーブドレッシング。
このオリーブドレッシングに、毎年ほんのわずかしか採れない希少糖と香川県産の厳選したオリーブでオリーブドレッシングを造りました。
内容量:200ml
小売希望価格:2,160円(税込)
税抜価格:2,000円

大人のためのオリーブドレッシング
  「辛くてすっぱいドレッシング」ピリッとあとからくる味がたまりません。
内容量:200ml
小売希望価格:1,080円(税込)
税抜価格:1,000円

希少糖含有シロップ入りオリーブドレッシング
希少糖含有シロップ入りオリーブドレッシング   お客様に大好評の当社オリーブドレッシングを、貴重な希少糖含有シロップで一段と深みのある味わいに仕上げました。
内容:200ml
小売希望価格:1,296円(税込)
税抜価格:1,200円

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セット商品
ドレッシング3本入り
 

オリーブオイルを使用した柑橘ドレッシング、小豆島生まれのレッシング、 小豆島で絞ったごま油を使用したごまドレッシング、料理に合わせていろいろな味が楽しめます。
【内容】
オリーブドレッシング200ml×1
和風ドレッシング200ml×1
ごまドレッシング200ml×1

内容:200ml 小売希望価格:3,240円

ミニドレッシング オリーブドレッシング
  小豆島製麺所の親父が作った「麺に合う」ドレッシング!意外な味わいで人気に火がつき、四国物産展では百貨店開店前に
バイヤーがこっそり買いに来るとか。
【内容】
オリーブドレッシング60ml×1
和風ドレッシング60ml×1
ごまドレッシング60ml×1
内容:60ml 小売希望価格:1,296円(税込)
税抜価格:1,200円

オリーブパスタ・ソース3品セット
オリーブパスタ・ソース3品セット   好評の「オリーブパスタ」を「島のパスタソース」3種で味わっていただけます。
【内容】
オリーブパスタ×3袋
パスタソース3種×各1
  小売希望価格:3,294円(税込)
税抜価格:3,050円


オリーブパスタ・ドレッシングセット
オリーブパスタ・ドレッシングセット   【内容】
オリーブパスタ180g(麺のみ)×7
オリーブドレッシング×1
ごまドレッシング×1
  小売希望価格:¥5,310(税込)
税抜価格:4,917円


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麺をひきたてる麺屋のこだわり 小豆島しょうゆ 製麺所のこだわりシリーズ
 
再仕込み醤油
小豆島の生醤油をさらに2年間熟成。深くまろやかな味わい。
内容量:900ml
希小売望価格:
1,296円(税込)
税抜価格:1,200円
 
こだわり麺つゆ
庄八が「自分の作った麺に合うように」と自ら改良に改良を重ねて作った自信作です。
内容量:300ml
希小売望価格:
648円(税込)
税抜価格:600円
 
こだわり塩だしつゆ
さっぱりとした中にもきりっと締まった味わいは、どんな麺にも相性抜群!
内容量:300ml
希小売望価格:
648円 (税込)
税抜価格:600円
 
だいだいポン酢
だいだいの爽やかな香りと、ポン酢の酸味がマッチした昔ながらの味です。
内容量:300ml
希小売望価格:
648円 (税込)
税抜価格:600円
 
あったかいうどんにかけるダシ
従来のつけつゆとは違い、温めた際にコクと甘みがあります。
内容量:500ml
希小売望価格:
648円(税込)
税抜価格:600円
万能調味料  
万能調味料
様々な料理で又うすめて
スープにもカンタンに使えて、本格的な味が家庭でも再現できます。和風、洋風、中華風の3種類
内容量:200ml
希小売望価格:
各389円(税込)
税抜価格:各360円

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美味しさの共演「こだわり麺づくし」
庄八定番贈り物セット <木箱入り>
 

贈り物は心添えをひとつ加えたいもの。大切なあの方の毎日の健康の為に。暑さで体力が奪われる夏だからこそ、「つるっ」とのどを通るうどんでしっかりと食事を・・・ そんな思いを添えて

★モンドセレクション2013金賞受賞
★モンドセレクション2014金賞受賞
詳しくはこちら

内容:小豆島庄八麺(乾麺)
80g×3束×6箱(18人前)
小売希望価格:3,953円(税込)
税抜価格:3,660円

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小豆島400年の歴史 小豆島そうめん

30年に1度の奇跡「究極の素麺」
  素麺作り30年の四代目「庄八」がようやくたどりついた究極の素材「北海道産小麦」と「さぬきの塩」。究極の素材を使った素麺を1・2月の気温が低く湿気の少ない時期に「寒干し」した「究極の素麺」ここに誕生です。
内容:250g 小売希望価格:720円(税込)
税抜価格:667円

永らく愛されてきた逸品「手延べそうめん 瀬戸の糸」
  手延べそうめん作りに1番適した小麦・塩・水を吟味し1本1本心を込めて手作りした「瀬戸の糸」は永い間ご愛顧頂いている代表的なそうめんです。
内容:1kg(50g×20束入り)〜
小売希望価格:2,225円(税込)〜
税抜価格:2,060円

国産というブランド「国産小麦100%そうめん」
  収穫が少なく希少品である国内産小麦から麺に最適なものを厳選して作りました。
内容:1.2kg〜 小売希望価格:3,300円(税込)〜
税抜価格:3,056円

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庄八麺ページ

希少糖使用「プレミアム庄八麺(乾麺)」
プレミアム庄八麺   希少糖を使った麺が遂に登場。食物繊維は通常麺に比べ約3倍。
原材料の小麦粉には、庄八の麺づくりのプロが厳選した香川県産「さぬきの夢」を使用し、庄八麺を超える絶妙な”モチモチ感”を、さらに今話題の希少糖を使用することにより、味に”深み”を出すことに成功いたしました。
内容:240g 小売希望価格:780円(税込)
税抜価格:722円

庄八の集大成庄八麺(乾麺)」
庄八麺   そうめんとも違う味と太さ。四代目庄八がお届けする完成された味です。夏には冷やしてザル庄八麺、冬には鍋やかけ庄八麺として温かくしても冷やしてもおいしく、どんな料理でもにも相性抜群です。
内容:240g 小売希望価格:600円(税込)
税抜価格:556円
★モンドセレクション2013金賞受賞
★モンドセレクション2014金賞受賞
詳しくはこちら

半生のおいしさ「半生庄八
  あの庄八麺が半生になりました。半生麺は茹で時間が短く茹でのびしません。程よく水分を残して密封したイキイキとした麺ですから喉ごしの良さとコシの強さが違います。
内容:300g(3人前) 小売希望価格:600円(税込)
税抜価格:556円

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手延べさぬきうどん

手延べそうめんの製法を用いて「半生さぬきうどん(太麺)」
  手延べそうめんの製法を用いて作ったさぬきうどん。手延べ後の水分を程よく残した柔らかく弾力のある半生麺ですのでもっちり感が別格です。
内容:300g(3人前)〜
小売希望価格:600円(税込)〜
税抜価格:556円

「小豆島うどん」
小豆島うどん   素麺の産地・小豆島で400年以上、食べ続けられている「ご当地うどん」素麺よりも太く、讃岐うどんよりも細い言うならば「細うどん」は、ツルっとしたのどごしの良さ!麺本来の味わいを余すとこなく食べられるシロモノ!
内容:300g(3人前)〜
小売希望価格:450円(税込)
税抜価格:417円
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オリーブオイル
香川県産「エキストラバージンオリーブオイル」
エキストラバージンオリーブオイル   こだわって、こだわってやっと見つけました。
酸度0.075(酸化0.15)のオリーブオイル
内容:182g
小売希望価格:5,790円(税込)
税抜価格:5,361円

小豆島産100%「エキストラバージンオリーブオイル」限定販売(木箱入り)
小豆島産エキストラバージンオリーブオイル   小豆島産100パーセントのオリーブの実でつくったオリーブオイルです。
内容:182g
小売希望価格:8,100円(税込)
税抜価格:7,500円

小豆島産100%「エキストラバージンオリーブオイル」183限定販売
エキストラバージンオリーブオイル   小豆島の大地の恵みをいっぱいに蓄え実った、最高品質の
オリーブの実から搾りました。183個の限定販売!
内容:55g
小売希望価格:2,376円(税込)
税抜価格:2,200円

 

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