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JFS-B規格とは、食品安全マネジメントシステム（FSM）、ハザード制御（HACCP）、適正製造規範（GMP）の3つの要素で構成された、食品の安全管理に関する日本の国際レベルの規格です。中小規模から大企業まで、幅広い食品事業者を対象としており、食品製造業が取得することで、安全な食品を製造していることを証明できます。

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